an deck das dynamische fischvierterl-team, das kurs darauf gesetzt hat, einen frischfisch-shop nach höchsten qualitätsstandards aufzubauen und seine gäste im angeschlossenen bistro mit inspirierter marktfrischer küche zu verwöhnen.
FRISCHFISCH im shop wird auf ein sowohl attraktives, reichhaltiges angebot geachtet als auch auf nachhaltigkeit für die umwelt. daher liegt der schwerpunkt auf regionaler bio-qualitätsware und msc-gütesiegel-produkten. das angebot reicht von frischfisch aus heimischen und internationalen gewässern über edle fischfeinkostprodukten, räucherfischen bis hin zu kaviar.
KULINARIK im bistro wird der herkunft der markt- und fangfrischen ware tribut durch die crossover küchelinie gezollt. genießen sie die welt und meer durch die vorwiegend österreichisch, mediterran und international inspirierten gerichte in bester fischvierterl-qualität – ob bei einem schnellen einkaufs- oder mittagsimbiss, beim austernschlürfen mit einem glas champagner oder längersitzenbleiben am abend mit erlesener weinbegleitung.
